Fresquinho da nossa Estância para sua casa!
Produzido com 100% leite de búfala. Levinha, macia e baixa caloria.
Incrível para fazer aperitivos, seus convidados vão ficar encantados. Mas é claro que dá para comer no café da manhã com a sua torrada ou pão. E também serve com complementos para massa, saladas e outros!
O ácido cítrico é um conservante que pode ser considerado natural, ele serve para inibir o crescimento de bactérias indesejáveis e também ajudar o soro a coalhar na produção.
A produção caseira de ricota também vai ácido cítrico.
Como a produção é artesanal, o peso do queijo pode variar 10%, de mais ou para menos.
PESO APROXIMADO: 200g
Ingredientes: Leite de búfala, soro do leite de búfala e ácido cítrico anidro. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
